Transformación de grasas de las papas fritas en biocombustible

Investigadores de Singapur y China han desarrollado un sistema económico y amigable con el medio ambiente para convertir los ácidos grasos en combustible sin empleo de tecnologías como hidrogenación o uso de disolventes.

Estos investigadores han desarrollado una serie de sales basadas en níquel disponibles comercialmente (y económicas!) como precatalizadores para la desoxigenación de los ácidos grasos y triglicéridos en cadenas cortas de carbono, sin la utilización de disolventes.

Si bien es un desafío superar algunos aspectos técnicos relacionados con esta tecnología, será sin lugar a dudas una alternativa importante a tener en cuenta.

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