Biodiesel más efectivo a partir de una mezcla de aceites de pescado y de fritura

Fuente imagen: Taringa

La Universidad de Granada (Brasil) publicó en la revista Fuel Processing Technology en el que científicos del grupo de Biorreactores BIO-110 de la Universidad de Granada y de la Universidad de Campinas (Brasil) un artículo de investigación donde se estudian las propiedades del biodiesel producido a partir de mezclas de aceites de pescado, de palma y de fritura. 

Se obtuvo como resultado  “un biodiesel más efectivo a partir de una mezcla de aceite de pescado (42.1%) y de fritura (57.9%)”. “Estos subproductos, que se producen en la industria pesquera y en los domicilios y restaurantes locales, permiten conseguir un biodiesel más resistente a la oxidación, sin perjudicar demasiado sus propiedades en frío”, destacan desde la universidad.

Sin lugar a dudas, estas investigaciones abren otras posibilidades para la elaboración de biocombustibles sin afectar la seguridad alimentaria.

Para mayor información, visite: Asociación Argentina de Grasas y Aceites