El krill es un
crustáceo parecido a un camarón pero de apenas 2,5 centímetros de largo y 2
gramos de peso, el krill constituye el principal sustento de pingüinos,
ballenas y focas. Pese al desconocimiento de la mayoría, este crustáceo se ha
posicionado como un alimento funcional capaz actuar sobre distintas funciones
del organismo.
El aceite de krill es muy rico en Omega-3, es por esto los beneficios para la salud, en mayor medida que el aceite de pescado, debido a que sus dos ácidos grasos esenciales Omega-3, eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA), son más biodisponibles.
Este aceite reduce el riesgo
cardiovascular, y mejora la función cognitiva, además de reducir la incidencia
de depresión, inflamaciones, síndrome premenstrual, entre otras muchas
dolencias.
Fuente: ABC
Subido por: Yurley Ballesteros
No hay comentarios:
Publicar un comentario